青しそ(大葉)栽培1日目

某掲示板にて、青しそは育てやすいという書き込みを見て、まぁなんだか感化されましてね。
私もやってみようってことで、一人園芸部の第一弾は青しそ(大葉)を育てることに決めましたよ。
ちょうど蒔きどきが4月上旬~7月上旬で、
春からだいたい秋頃まで大葉が取れまくりなんだそうな。
夏にはソーメンの薬味に入れたり、天ぷらにしてみたり、
納豆巻にも刻んでいれてみたりと想像しただけで、
かなり楽しそうである!
育て方の備考として、ちょっと調べた感じだと、
- 日当たりが良いとワサワサ葉っぱがでかくなるが、葉が固めになる。
- ちょっと日陰よりで育てたほうが葉が柔らかくてンマイ。
- わりと肥料と水を与える必要がある。
- 庭に撒くと爆発的に増殖する。(笑)
という感じらしい。
まぁ豆に水上げてれば大丈夫っしょ!って感じらしい。
割りと初心者向けなんだそうな。
ちなみに、うちはベランダが小さすぎるのと、虫だけは完全にOUTなので、
室内窓際で育てる予定。
いやはや楽しみ。
青しそは、最初は濡れティッシュとかに種を置いて、
本葉が3~4枚ほどになったらプランターに移し替えるのいいんだとか。
ここまでだいたい2週間ばかし。
基本的に「待ち」スタイルの園芸部でございます。
ちなみに化成肥料とプランターは買ったけど、肝心の土を買うのを忘れたから、
芽が出る前に買ってきます。(笑)
続く!
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